коктейль-сорбет с водкой

* Ингредиенты:

* На 6 порций:
* лед
* 200 мл водки цитрон, замороженной
* 200 мл свежего лимонного сока (из 6 лимонов)
* 100 г сахарной пудры
* 1 яичный белок

* Способ приготовления

Наполнить блендер льдом на 2/3. Добавить оставшиеся ингредиенты и взбивать на большой скорости 2 минуты, пока не будет пышная пена. Подавать сразу же, пока пена не исчезнет.